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水果、蔬菜時人們日常生活中常見的食物，所以其品質影響著人們的健康，近幾年，農藥殘留的問題經常被人們提到，農殘問題已經嚴重影響人們的生活，但是我們應該怎么去確認農藥殘留是否超標的問題上，不能憑空猜測，需要借助相關工具來實現，本文推薦農藥殘留檢測儀，它是一個值得信賴的儀器。
農藥殘留檢測儀的檢測原理和使用效率詳解
為了解決農藥殘留問題僅憑農藥殘留檢測儀并不能達到理想的效果，還需要從根源解決問題，相信大家都知道農藥殘留的來源就是農業生產中使用的農藥，所以說到控制農藥的使用是解決農殘的關鍵，杜絕農藥殘留超標的產品上市銷售。
農藥殘留檢測儀能夠快速檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留嚴重超標的蔬菜、水果、防止因食用引起急性中毒的問題出現，且具有簡單、快速、便攜、經濟、對樣品處理和檢測環境要求低等特點。
農藥殘留檢測儀基于酶促反應動力學原理，被測樣品假如含有機磷類或氨基甲酸酯類農藥，將會抑制膽酯酶的活性，影響顯色體系的反應速度，通過測定顯色體系吸光度隨時間的變化率來測量待測樣品中的農藥殘留量（抑制率）。有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關系。
農藥殘留檢測儀的應用，符合標準GB/T5009.199-2003，可以快速檢測樣品的農藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。農藥殘留檢測儀具有檢測數據存儲和上傳的功能，可隨時儲存檢驗結果，通過通訊接口上傳到管理計算機，并可在管理計算機上設置檢測儀的參數。
